明天就是一年一度的冬至,今人對于冬至,已經沒有舊時過節的熱切。而在古代不僅是把冬至當做一個節令,而是將冬至這天當做一個隆重的節日來過,在這一天無論官商,或是百姓多放假休息以慶賀冬至的到來,親朋之間各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。”所以漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式為“賀冬”。 我自打小起,就沒有把冬至當節日來度過。不過有幾件事,到是值得一記,就是在冬至這天,如果有可能的話,是會特意的選擇食物,主要是吃狗肉,如果沒有狗肉,能吃上羊肉也是不錯的。據傳說,冬至這天是最適宜進補的,吃了狗肉或是羊肉對身體有大補,整個冬天都會感覺到很暖和且不寒冷。 說起吃狗肉,我這一生中只吃到過一次味道最美的狗肉。那時我尚小,記得還未上小學。母親在縣城的煙葉復烤廠做臨時工,是很重的體力勞動。那年的冬天來得很早,到了冬至已是滿山遍野的冰雪。去上班不久的母親,不一會兒便冒著嚴寒開門回來,我記得天剛有些微亮,我還在床上睡著,母親手里捧著一個大搪瓷缸,里面是熱騰騰的一瓷缸狗肉,母親看著我們吃下,才滿意的回廠上班。后來我知道,那是廠里的工人在冬至前晚燉的狗肉,分給了去上班的母親一些,母親聽說冬至這天吃狗肉有大補的作用,于是自己卻舍不得吃,請了假送回家來給我和姐姐吃。許多年以后,我并不再吃狗肉,可是童年時那頓狗肉的清香,卻一直留在我味覺和記憶里。 除了吃狗肉外,在南方據說還有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。 較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時,臨安人就在冬至吃餛飩,開始是為祭祀祖先,后逐漸盛行開來,民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川和云南稱抄手,福建餛飩皮薄,新疆稱曲曲等。 冬至這天在遠古還是重要的祭祀日子,《清嘉錄》有“冬至大如年”之說。說明古人對冬至的重視。認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向去世的父母尊長祭拜。此風俗在以昆明為中心的滇中、滇南、滇西等地一直較好地保持,這天人們都要到親人的墓前祭祀,表示哀思。 詩人杜甫寫到:“天時人事日相催,冬至陽生春又來。”冬至四季中一個重要的節令,因為在這一天里,太陽處在地球的最南端。據史料,故宮的乾清宮有一個奇特的天象,就是只有在冬至這一天,太陽在正午時分才可以照在“正大光明”的匾額上。白晝漸短的冬天,從冬至這天始,將漸漸的延長,這是太陽從這天起,開始了向北動所致。于是便有了關于白晝時日長短描述:“夏至漸漸短,冬至漸漸長”的諺語。 從冬至這天起,就是民間的數九。進入數九天,也就是進入了冬天最寒冷的季節。數九是以九天為一輪,一共數九輪,計八十一天。我在前些天博客里的一篇日志上寫的:“一九、二九懷中揣手,三九、四九凍死豬狗,五九、六九隔河看柳,… …”就是吾鄉流傳很久的對于寒冬的諺語。我在網上看到北京人的九九歌是這樣數九的:“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開八九雁來。”其實不管用什么方式,冬至過后,很快的就到了臘月,到了臘月當準備過年。 大年過后,正月已是冬盡春來。 >>>更多美文:原創散文
- Oct 10 Thu 2024 10:23
留不住的愛
- Oct 09 Wed 2024 16:38
一個女人的愛情清單
【1】 我想,放逐也是一種快樂的人生機遇和釋放過程, 絕對好過那些單純的寂寞寄寓。比如一只老虎和山野的關系, 那一條魚與河水的關系,就如冰雪與沙漠的關系! 野豬被流放在荒野當中,就在許多年之后成為那位小獵手的追捕對象。 于是,我聽到爆豆的聲響!一名醉漢驚奇了, 不會在這里閑逛,搖著頭離去。時髦的女友說,這里沒有知心朋友, 相信我吧!一個信口雌黃的家伙真的把她騙走了。 為什么我會說大海是紅色的?說白云是烏黑的? 還大聲說人間是丑惡的?一個個的問答, 變成那小兒的驚笑,他在撒尿和泥壘切著一座雄偉的童年城堡。 有一個人站在巖壁的縫隙當中,多像那一個偉人形態, 不,我看就是好象是一具骷髏。創痕了天地…… 【2】 帶著許多夢想,感謝每一點放逐的條件,真的很苛刻嗎?就在我被宣布, 流放到西北利亞的時候,難以置信。享受過博愛,分享過她暖流, 也提讀著他的鋒利,希望我象一只雄鷹,還在等什么? 終于,帶著懺悔和最終的期待,走了,牽著那匹瘦馬, 唯一的伴侶,需要一個自由翱翔的理由安慰嗎? 剛剛走出憂傷的地域,一只沒有翅膀的雄鷹竄向天空, 在我眼前自由飄落。哎呀……哈哈……這一刻我真的自由了! 但結果還是臉朝下,就如那斷了翅膀的山鷹。重重摔落了, 一灘神奇的血跡開放成了詩歌的花卉,大海沖刷著我自由的孤魂! 就在那一塊沒有文字的墓碑上,無聲地敘說著我的生平,就是一個不守婦道的男子。 年輕的時光,被流放所取代,可憐的月色緊縮著思維, 讓我在遼闊當中,彎成了你手中的弓形。 【3】 記住為什么?就這樣被你隨時推出宮門,所有的眼淚灑落, 沒有得到一點同情目光。就在我被流放的日記本里,許多心靈的獨白, 已經被那些蛀蟲所啃食,留下便痕。我一個人在思想的前沿行走, 在歲月的痕旅中,我不是始作俑者!我的手和心在悲傷顫抖。 我是一個寂寞的癲子,一個喜歡獨舞的啊Q, 在被冤枉的時光里,還對著他和她真笑。 在許多刀光劍影中采集瘋言瘋語!看大雨滂沱的景象, 有許多孤獨變成美文。就在那一片荒野上,我仍舊不斷躲避著濃密的語言, 站在那一張盾牌面前毫無防備。濃烈的酒被稀釋了, 喝掉它,萬能的虛偽,我正在自由的異想里到處流浪。 可憎與可惡還有可愛的,就在彈指一笑間, 所有的感懷,灰飛煙滅,獨照鏡子看看自己的丑臉。 【4】 于是,我來到了那片飄香的田園,一個老農就對我說: 你流放的未來并不可怕。 感謝大山,感激風雨,感嘆雪霜, 我的向往在流放中得到充實,人心真的比天地還大。 沒有一點選擇余地,我依然夢想飛翔,哪怕只有一個人,就在那片荒蕪的草地。 就在那些不同的目光中,我收獲了流放的寶典, 我想要的就是被你拋棄的。我就這樣站立在那一塊硬幣的反面, 我把另一面送給那一位曾經施舍給我粥米的老人。 就像有人說夢是反的,就像我很窮卻獨慰其心, 我的詞語也跟窮,卻很富有。多少次的感懷,變成了 居廟堂之高,則憂其君,處江湖之遠,則憂其民。饑寒交迫。 始點和終點的放逐,記住佛所說的, ——有些心思問答,真的只能意念不可言傳…… >>>更多美文:現代散文詩
- May 03 Wed 2023 01:53
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- May 03 Wed 2023 00:17
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- Nov 18 Fri 2022 03:04
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